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東京都荒川区にある尾久駅前の美容室 WEST HAIR DESIGNのブログ

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by westhairdesign

新商品の唐揚げ粉

こんにちは唐揚げマニア杉です

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唐揚げはころもが命です、市販のものでも色々なものがでています

スーパーなどでも唐揚げ粉コーナーはよくチェックしていますが先日新商品を見つけました

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なんとあの中津が唐揚げ粉を発売してました!早速作ってみることに

新商品の唐揚げ粉_e0325668_17042157.jpg



ほう、つけダレと揚げ粉の二種類バージョンですか珍しい
昔は揚げ粉だけつけるタイプが多かったのですが最近だと粉に水を加えて混ぜるのが主流ですよね

新商品の唐揚げ粉_e0325668_17042882.jpg



10分ほどつけました

撮るの忘れましたが粉は普通の片栗粉っぽかったです

新商品の唐揚げ粉_e0325668_17043653.jpg



仕上がりです
中津独特の焦がしたような醤油の香ばしい香りが漂います
肝心の衣も粉につけて揚げるので竜田揚げみたいになるんじゃないかという心配をよそにいい感じでした
つけダレになにか秘密があるんでしょうか

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新商品の唐揚げ粉_e0325668_11490191.png
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by westhairdesign | 2016-02-27 07:00 |