新商品の唐揚げ粉
2016年 02月 27日
こんにちは唐揚げマニア杉です
唐揚げはころもが命です、市販のものでも色々なものがでています
スーパーなどでも唐揚げ粉コーナーはよくチェックしていますが先日新商品を見つけました
なんとあの中津が唐揚げ粉を発売してました!早速作ってみることに
ほう、つけダレと揚げ粉の二種類バージョンですか珍しい
昔は揚げ粉だけつけるタイプが多かったのですが最近だと粉に水を加えて混ぜるのが主流ですよね
10分ほどつけました
撮るの忘れましたが粉は普通の片栗粉っぽかったです
仕上がりです
中津独特の焦がしたような醤油の香ばしい香りが漂います
肝心の衣も粉につけて揚げるので竜田揚げみたいになるんじゃないかという心配をよそにいい感じでした
つけダレになにか秘密があるんでしょうか
僕の唐揚げランキングに殿堂入りしましたね
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by westhairdesign
| 2016-02-27 07:00
| 杉