豚足…
2016年 10月 14日
みなさまこんにちは緒方直子です
前回お話しした豚足
次の日圧力鍋で煮てみました~
圧力かけすぎたのか、コラーゲンが溶けてしまいました(>_<)
そして少し味が濃いめだったので、あろうことか、私、汁を捨ててしまいました~(>_<)
濃厚なコラーゲン汁…
もったいない(TT)
でも、茹でてあるだけのものより少しねっとりとした食感ですが、食べやすいです(*^^*)
あの汁…
炒飯とかにも使えたのになぁ
後悔ばかりの緒方直子でした
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by westhairdesign
| 2016-10-14 06:00
| 緒方直子