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東京都荒川区にある尾久駅前の美容室 WEST HAIR DESIGNのブログ

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豚足…

みなさまこんにちは緒方直子です

前回お話しした豚足
次の日圧力鍋で煮てみました~

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圧力かけすぎたのか、コラーゲンが溶けてしまいました(>_<)

そして少し味が濃いめだったので、あろうことか、私、汁を捨ててしまいました~(>_<)

濃厚なコラーゲン汁…
もったいない(TT)

でも、茹でてあるだけのものより少しねっとりとした食感ですが、食べやすいです(*^^*)


あの汁…
炒飯とかにも使えたのになぁ

後悔ばかりの緒方直子でした
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by westhairdesign | 2016-10-14 06:00 | 緒方直子 | Comments(0)