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東京都荒川区にある尾久駅前の美容室 WEST HAIR DESIGNのブログ

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名店の味!

おはようございます!とんかつ大好きWESTボス ヒロトクです!

つい先日地元の名店どん平さんにお邪魔してきました!

前にもブログで紹介したトンカツ屋さん。

テレビ番組の孤独のグルメやぶらり旅系なんかにも

常連の名店です。

名店のすごい所は創業当時から

お昼はトンカツととろろのセットメニューしかありません

夜は酒鍋コースしかありません

やっぱり老舗、有名店はブレません

これ一本で勝負という志

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最近では若大将に変わってからカレーなど始めてますが

基本はとんかつととろろ

ご飯、みそ汁、キャベツおかわり自由
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ぼくも小学校ぐらいから来てますが何一つ変わらないメニューと味

うちの息子達も連れてきてこの味を伝承させています!

やはり商売は儲けるのは簡単だと思います、ただし商売を末永く続ける事は本当に難しい

という事をしみじみ感じます。

おしまい










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by westhairdesign | 2017-10-23 06:00 | ヒロトク | Comments(0)